yx007，良品铺子成功“云上市”，高端零食第一股是怎样炼成的 良品铺子?

摘要：▣文字作者 老罗 | 明星品牌营销报在有游民星空单机游戏个特殊时期，再出现了新冠肺炎疫情暴发后湖北地区第四家上市的中小企业 ！2月24日上午9点10分，良品铺子针对线上视频视频集锦形式召开上市仪式。如此 上交所为良品铺子召开的图片来源来源上市仪式，如此 A股历史的上是第是第四次那一现场准备敲钟的上市仪式,yx007，良品铺子是第四次成功“云上市”，高端零食第四股是怎么 炼成的 良品铺子?

▣ 文字作者 老罗 | 明星品牌营销报（ID：PPYX007）

在有个特殊时期，再出现了新冠肺炎疫情暴发后湖北地区第四家上市的中小企业 ！2月24日上午9点10分，良品铺子针对线上视频视频集锦形式召开上市仪式。

如此 上交所为良品铺子召开的图片来源来源上市仪式，如此 A股历史的上是第是第四次那一现场准备敲钟的上市仪式！

在有个有个节点上，两家总部位处湖北武汉的中小企业 也并能以如期上市，提振却不只那一是股市的信心，也给寒冬中所经济带给一丝暖意。

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假期中所高管会

疫情中所自救

前不久，良品铺子总裁杨银芬给员工和一封家书在朋友朋友圈内广为流传。信中写道，“我这就这就如果未来 武汉或中国全国的相应城市里封闭管控将继续多久，那个零售商业做为整个社会理念基础基本功能，保障食品充沛供应是降低本地市民整个社会恐慌的最好选多种方法 。”有个一封信道出过有些中小企业 面临疫情危机时的心声。

自疫情爆发，良品铺子所所做自救举措都堪称大行业范本。

良品铺子在2019游民星空单机游戏年今年年初营收总额的55游民星空单机游戏%腾讯图片来源线下，湖北省占了48.33%，武汉封城，让身处疫情中心一的良品铺子无可避免出现地备受冲击。

1月29日，良品铺子高管技术团队召开紧急我的电话会议，议题是“自救”。

是有，良品铺子所做所做，把门店经营重心转移到线上，针对“无接触门店+”业务。

两天后，良品铺子后的针对全员线上办公，一面把现在几年中积累的社群微信资源针对集中释放和裂变，多种途径弥补线下人流不足的惊喜；一面在天猫旗舰店中增设“公园附近门店”按钮，线上下单、门店自提。和一之后，有些且消费者针对手淘的智能导购下单。

1月31日，良品所做所做重启湖北线下门店，明确规定“在湖北省内凡是符合前提条件的，即符合政府明确规定的的完全产品需求员工可步行上下班等前提条件的门店，均可陆续针对营业。外省1400家门店尽如此多数不正常营业。”的的，良品铺子还与饿了么一起合作，加强外卖，部署无接触配送。

在自救的的的，良品铺子把位处武汉的1号总仓变他成 抗疫一线的军粮站，紧急调集物资支援武汉医游民星空单机游戏院医院医生。良品铺子1号总仓，日常储备的零食有七八百种，周转储备量60万箱。

据良品铺子除此除此数据，2020年1月25日～2020年2月18日，良品铺子陆续向武汉市内各主要医院医院医生累计捐赠了各类充饥食品2.5万箱。当前也依然在继续对各医院医院医生医院医生针对补给。

面临突如其来的疫情，两家零食巨头在短暂的错愕后的，随即行动更为，所做和三次教科书级的优秀示范。

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同质化十分严重的欧美国家市场坏境中

打出差异化战略

疫情之下，良品铺子之那个也并能以步入井然有序的“自救”行动，这是有一多数要得益于，其不多数依托于线下销售不会多数依托于线上销售的良好结构，及其全链路、全渠道的数字化转型。

这并那一良品铺子是第是第四次“上市”了，2014年良品铺子就曾冲击港股但以是第四次成功告终。此后，它会选择和这条与众千差万别也颇具挑战性的路——重点打造 高端明星品牌。

第四点，良品铺子对供应商针对严格的筛选，每有个一起合作的供应商只有 针对多层的验厂评审后方可一起合作；层面，在一起合作时候中，对供应商针对定期和不定期的飞行再次检查和评估分级，保障生产时候中质量的稳定。后的，在系列产品 入库时，质检人员会对相应系列产品 针对严格的质量检测，抽检合格后方可入库。

休闲零食后的他成 “一日三餐”除此的第四餐，且消费者在追求好吃的的的，更为注重营养和健康。那个，高端零食的的质量更优，它也包括一面是更为健康。

资料表明，良品铺子在2019年坚果品类剔的的30%不符合健康趋势的系列产品 ，新增了36款大行业首创坚果类系列产品 ，优先采用三冻干果粉技术方面。在三今年今年年初也剔的的31%的肉类系列产品 ，上新和有些更有口味和工艺特色的肉类系列产品 。

良品铺子构建和一支200人的商品研发技术团队，为的完全产品需求多样化人群而对“高端零食”的完全产品需求，技术团队每月在欧美国家甄选30款差不多商品针对开发，并与第四方研发其它单位在系列产品 包装、系列产品 口味、系列产品 营养等层面针对专业方向一起合作。

良品铺子率先抛弃了“价格不战”，这就充分还原千差万别人群的多元消费场景，在三理念基础上挖掘消费完全产品需求，进而研发零食完全产品需求上述完全产品需求。后的，数字化研发，针对研究成果大除此数据系统了解且消费者的兴趣和完全产品需求，进而提炼概念、开发系列产品 。

的的，围绕高端战略，良品铺子依然在供应链管理层面所所做有些基本标准动作，譬如介入农业生产，增强加工基本标准，重点打造 全产业链竞争力等。

资料表明，良品铺子会员数在2019年突破8000万，包括天猫会员数为1000万，远超百草味478万，三只松鼠的600万。

在良品铺子试验“高端化”和三个月中，斩获了且消费者是有的认可。

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上市这就后的

零食欧美国家市场竞争激烈

上市那一终点，这就有个重要性 的里程碑。

伴随良品铺子上市，欧美国家零食大行业竞争步入下半场。在良品铺子上市前夜，在三两家零食电商巨头百草味被卖予百事，也并能以想象，百事与百草味是有会将针对深度一起合作，涉及线上线下渠道、创新系列产品 组合、供应链管理等方层面面。

当前，百草味、三只松鼠业务以线上主要，来伊份、盐津铺子以线下实体游民星空单机游戏布局主要，良品铺子是大大行业线上线下双线平衡随即发展的中小企业 ，休闲零食中小企业 可以稳步随即发展，线上与线下是有要互融互通、各取所长，真正形成全渠道随即发展融合常规模式 只有 使整体而言随即发展比较均衡。

逐渐被被 被 各路资本介入，休闲食品大行业的竞争也步入白热化时候。

上市那一终点，这就的新起点，如此，零食电商的“下半场”，或将和一场没有系列产品 特色差异化与供应链管理能力不强增强的双重竞争，抢先构建“护城河”的中小企业 ，只有 立于不败之地。